日経スペシャル 未来世紀ジパング　日本vsイタリア”長寿食”対決！　世界の「健康食」ブームの先に・・・

（http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/）は納豆の可能性など。

納豆はパンに乗せて焼くのが流行りつつあるということ。これはおいしいらしいですけど、しかしこの前「今でしょ講座」でやっていたことを踏まえると栄養が飛んでしまう食べ方なのが惜しいですよね。何とかならないのかなぁ。

あとやっぱり納豆も箸があると食べ安い食品で、日本食を普及させるには箸を普及させる準備を整えるのが有効でしょう。

（日本のおいしい食品は）箸がないと食べられないものばかりで、使わないのは生活として貧しいとすら言ってしまいたくなりますが・・・・・。