地球ドラマチック

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地球ドラマチック 「人気シェフが行く イギリス料理をおいしく!」

は「地球ドラマチック 「人気シェフが行く 英国ウェールズ“ふるさとの味”」と同じくイギリス国内の各移民を巡る旅。 シェフをやっているけどおいしいイギリス料理に会ったことが無いというシェフの問題意識が最初に表明されます。 ユダヤ...
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地球ドラマチック 「人気シェフが行く 英国ウェールズ“ふるさとの味”」

は移民国家イギリスを巡り各移民の料理をイギリス風に仕立てていく感じの番組。 イタリア料理の存在感は抜群の模様。イエメン料理はスパイシーでおいしそうですね。 しかしシェフの調理はワイルドで適当な感じで、ソースが無駄になっているよ...
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地球ドラマチック 「究極の料理対決~科学は経験を超えられるか~」

は科学者とシェフの4番勝負。 シェフの料理はおいしそうなんですけど、ステーキにしてもマッシュポテトにしても、凄いバター量だ。少なくとも日本人はこれでは胃にもたれてしまいますよ。 フランス料理を学んだ日本人が日本風に改良したのも当然の...
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地球ドラマチック「徹底解剖!古代中国の兵馬俑」

は兵馬俑研究の最前線を巡る感じの番組。 しかし職人は勝手に駆り出されて出来が悪いと殺されるし完成させても殺されて一緒に埋葬されるし行くも地獄帰るも地獄。酷い人権状況だ。 兵馬俑は極限的な芸術なのだなと改めて思わされ...
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地球ドラマチック 「アンコールワット 密林に眠る巨大都市」

では巨大都市アンコールワットの全貌が明らかに。12世紀で75万人の人口があったとのこと。 今調べると当時鎌倉で6万人くらいらしい。 アンコールワット寺院を飛び越えて街のシステム全体を探求するのが特徴の本特集。 雨季と乾季に適応した貯...
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地球ドラマチック「徹底解剖!万里の長城」

では万里の長城の多彩な姿を紹介。 海に突き出た東端から山稜に砂漠地帯とこれだけ違うんですね。 長い一本の線ではなく多層防御であることをも紹介。 もともと土壁の強固な長城があったのだが、火砲の発達で補強を迫られ...
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地球ドラマチック 3D解析!ピラミッドの謎~エジプト 最後のミステリー~

は同シリーズのピラミッド番組と比べると、各ピラミッドの性格の違いや内部構造について詳しくやっているのが特徴。 最盛期の堂々たるクフのピラミッドに、発展した技術で合理的に建てたケフラー。小型に見えて隠され石室など洗練された...
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地球ドラマチック 「徹底再現!古代エジプトの“戦車”」

はエジプト新王国の繁栄と軍事的優位を何世紀にもわたって支えた戦車を再現。 最初に戦車ができたのはロシア南部のカフカス地方らしい。西を代表する草原地帯らしい発明です。 それを改良して最強の兵器に磨き上げたのがエジプト。再現するのは大変そうで...
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Nova: Season40.Episode10 Building Pharaoh’s Chariot

Reproduces the tank that has supported the prosperity and military advantage of the Egyptian New Kingdom for centuries....
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地球ドラマチック「中国 紫禁城の秘密」

は史上最大の宮殿紫禁城について。 柱を固定しないことによって建物ごと動いて振動を吸収し、地震に耐えているとのこと。 日本では民家とか伝統工法の普通の建築はこういう感じですよね。やはり同じ効果があるのだろうか。 日本では柱...
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